Licence Professionnelle Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé, Environnement
BAC + 3
Lieu de formation : Boulogne-sur-Mer
Responsable :
Nicolas MALLE
Secrétariat pédagogique :
Laëtitia HARDUIN
Tél : 03.21.99.45.02
Fax : 03.21.99.45.01
geniebio@univ-littoral.fr

Champs de compétences :

  • Assurer la veille réglementaire et technologique dans les domaines de l\'hygiène, de la santé, de l’environnement et de la sécurité
  • Communiquer en interne et en externe, rédiger différents documents techniques, gérer les situations de crise…
  • Identifier, hiérarchiser et prévenir les risques liés à l’environnement et à la sécurité
  • Identifier, proposer et mettre en place des actions de progrès, mise en conformité, gestion des déchets et des rejets...
  • Mettre en place et gérer les systèmes normatifs de référence (ISO 9000, ISO 14001, IFS, BRC, MASE ...)
  • Mettre en place la gestion de la sécurité des biens et des personnes, évaluation des risques professionnels (document unique, risques biologiques, chimiques, TMS, pénibilité au travail ...)
  • Mettre en place, coordonner et optimiser des systèmes de management adaptés au niveau de risque de l\'entreprise
  • Sensibiliser et former le personnel
Type de stage :
Missions variées
Durée et Période :
16 semaines de début mai à mi-août

Exemples de missions réalisées :

  • Création de fiches de postes avec risques QSE, HACCP, règles de bonnes pratiques aux postes
  • Etude de la filière de traitement des déchets, exploitation d’une station d’épuration et réalisation de modes opératoires
  • Organiser la communication sur le passage d’une entreprise à la norme ISO 14001
  • Préparation d’un audit concernant la certification ISO
  • Repérage des produits allergènes, remise à jour des connaissances internes au niveau sanitaire et hygiène, mise en place d’un matériel de contrôle interne de stabilité, document unique
  • Révision des analyses sécurité environnement, HACCP, mise à jour du document unique

Activité / Métiers associés :

  • Assistant ou responsable Qualité/Sécurité/Environnement selon la taille de l\'entreprise
  • Cadre technique de l’environnement
  • Expert en environnement industriel

Mots clés associés :

certification, document unique, environnement, hygiène, ISO, normalistaion, réglementation, rejets, risques, santé, sécurité