Champs de compétences :

• Définir les méthodes de fabrication
• Développer des produits et procédés
• Diriger les études R&D
• Gérer des projets d\'études, de recherches appliquées ou d\'études techniques
• Gérer les achats et approvisionnements, la logistique, les expéditions et la gestion de stock
• Mettre en Å“uvre des procédures, méthodes de contrôle et indicateurs relatifs à la qualité
• Mettre en Å“uvre et diriger la production
• Participer à la définition de la politique de qualité dans l\'entreprise
• Réaliser des analyses, essais, mesures et tests
• Réaliser des audits
• Suivre le contrôle qualité des matières premières, des prestations en sous-traitant et du système de fabrication
• Veiller à la conformité du produit fini (cahier des charges, normes...)

Exemples de missions réalisées :

• Etude de faisabilité de la fabrication d’un produit fini alimentaire
• Mise à jour du dossier « Nettoyage et désinfection » d’une entreprise agroalimentaire
• Mise en place de référentiels liés à la qualité (IFS, BRC,…)
• Mise en place d’un système de traçabilité des produits
• Optimisation de la production d\'une unité de fabrication

Activité / Métiers associés :

• Cadre qualité, production, Recherche et Développement en agroalimentaire

Mots clés associés :